Wijnen

Côtes du Rhône Réserve Rouge

Côtes du Rhône Réserve Rouge

  • Medailles

    • Gold Medal Mundus Vini 2017
    • Silver Medal IWSC 2017
    • Silver IWSC 2016
    • Bronze Texsom 2016
    • Gold Texsom 2015
    • Or Gilbert & Gaillard 2015
    • Or Gilbert & Gaillard
    • Silver IWSC 2015
    • Recommended Saturday Kitchen 5/1/2013
    • Bronze IWSC 2014
    • Silver IWSC 2013
    • Bronze IWC 2013
  • Wijnstreek

    Zuidelijk Rhônedal, het zuiden van de Drôme en het noorden van de Vaucluse.
    De aangeslibde vlakte is een combinatie van klei, kalksteen en een reliëf van stenen.
  • Vinificatie

    70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
    Als de druiven optimaal rijp zijn worden ze mechanisch of met de hand geoogst. Bij binnenkomst worden de druiven afgerist, gaan de wijntank in en worden twee weken lang op traditionele wijze gevinificeerd. Regelmatig wordt de wijn rondgepompt, er vindt geen klaring plaats.
  • Smaaktonen

    Robijnrode kleur, tonen van rood fruit, met name licht gekruide cassis. Elegante structuur, soepele tannines en een harmonieuze afdronk.
  • Combineren met

    Perfect bij salades, kaas en vooral gebraden vlees.

Rug